Charliee Khakhra is a popular Indian snacks that originated in the state of Gujarat. It is a thin, crisp, and savory flatbread typically made from wheat flour, oil, and various spices. The dough is rolled into thin discs, which are then roasted on a tava (griddle) until they become crispy and golden brown. Charliee Khakhra comes in a variety of flavors, including plain, masala (spiced), methi (fenugreek), jeera (cumin), pudina (mint), and many more. It is commonly enjoyed as a standalone snack or paired with chutneys, pickles, yogurt, or tea. Charliee Khakhra is known for its long shelf life, making it a convenient and popular choice for travel, snacking, or even as a light meal option. It is a versatile snack that has gained popularity not only in Gujarat but also across India and in various parts of the world due to its unique texture and flavor.

Ainesosat / Ingredienser : (FI) Täysjyvävehnäjauho (79 %), raffinoitu palmuöljy (16 %), mausteet (4 %) (jauhetut mausteet ja mausteseokset: kuivattu mangojauhe, musta suola, pudina-lehdet (minttu), vihreä chili, juustokumina, mustapippuri, inkiväärijauhe), jodioitu suola (1 %). (SV) Fullkornsvetemjöl (79 %), raffinerad palmolja (16 %), kryddor (4 %) (malda kryddor och kryddblandningar: torkat mangopulver, svart salt, pudinablad (mynta), grön chili, spiskummin, svartpeppar, ingefärspulver), joderat salt (1 %).

Allergeenit / Allergener : (FI) Sisältää vehnää. Valmistettu laitteistolla, joka käsittelee myös maapähkinöitä, puupähkinöitä, soijaa, seesamia, sinappia ja sulfiitteja. (SV) Innehåller vete. Tillverkad i en anläggning som också hanterar jordnötter, trädnötter, soja, sesam, senap och sulfiter.

Säilytys / Förvaring : Säilytä kuivassa ja viileässä. / Förvaras torrt och svalt.

Ravitsemustiedot / Näringsvärde (per 100 g)

Energia / Energi: 578 kJ / 138 kcal

Rasva / Fett: 5 g

– josta tyydyttynyttä / varav mättat fett: 2 g

Hiilihydraatit / Kolhydrater: 21 g

– josta sokereita / varav sockerarter: 1 g

Proteiini / Protein: 3 g

Suola / Salt: 0.68 g