Param Urid Chilka (Black Split Urad Dal) is split black gram with the skin intact, rich in protein and fiber. Commonly used in Indian dishes like dal makhani, dosa batter, and curries, it adds nutrition and texture to everyday meals.

Net Weight: Varies by pack (e.g., 500g, )

Ingredients: Split black gram with skin

Storage: Store in a cool, dry place

Origin: India

Ainesosat / Ingredienser : Kuivattu halkaistu uradpapu kuorineen / Torkade delade uradbönor med skal

Allergeenit / Allergener : (FI) Saattaa sisältää jäämiä vehnästä (gluteeni), pähkinöistä (manteli, cashew, maapähkinä), soijapavuista, seesaminsiemenistä, sinapista ja selleristä.(SV) Kan innehålla spår av vete (gluten), nötter (mandel, cashew, jordnöt), sojabönor, sesamfrön, senap och selleri..

Säilytys / Förvaring : (FI) Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa valolta suojattuna. Sulje pussi huolellisesti avaamisen jälkeen.(SV) Förvaras torrt och svalt, skyddad från ljus. Stäng förpackningen väl efter öppning

Varoitus ja käyttöohje / Varning och bruksanvisning: (FI) Papuja ei saa syödä käsittelemättöminä. Ne on liotettava yli yön (vähintään 12 tuntia), huuhdeltava sekä keitettävä vähintään 30 minuutin ajan. Keittämisen jälkeen papuja voi käyttää salaateissa, keitoissa ja padoissa.(SV) Bönor får inte ätas obehandlade. De ska blötläggas över natten (minst 12 timmar), sköljas och kokas i minst 30 minuter. Efter kokning kan bönorna användas i sallader, soppor och grytor.

Ravintosisältö / Näringsinnehåll per 100 g

Energia / Energi 1540 kJ / 367 kcal

Rasva / Fett 1.95 g

- josta tyydyttynyttä / varav mättat 0.63 g

Hiilihydraatit / Kolhydrater 62.4 g

- josta sokereita / varav sockerarter 1.83 g

Suola / Salt 0.15 g