Param Urid Chilka White is split white urad dal (black gram) with the skin removed. It’s a protein-rich lentil used in Indian recipes like dosa, idli, vada, and dals. Soft in texture and easy to cook, it’s a kitchen essential for nutritious meals.

Net Weight: Available in 500g, packs

Shelf Life: 12 months

Ingredients: Split white urad dal (dehusked)

Storage: Store in a cool, dry place

Origin: India

Ainesosat / Ingredienser : Kuivattu valkoinen halkaistu uradpapu / Torkade delade vita uradbönor

Allergeenit / Allergener : (FI) Saattaa sisältää jäämiä vehnästä (gluteeni), pähkinöistä (manteli, cashew, maapähkinä), soijapavuista, seesaminsiemenistä, sinapista ja selleristä.(SV) Kan innehålla spår av vete (gluten), nötter (mandel, cashew, jordnöt), sojabönor, sesamfrön, senap och selleri..

Säilytys / Förvaring : (FI) Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa valolta suojattuna. Sulje pussi huolellisesti avaamisen jälkeen.(SV) Förvaras torrt och svalt, skyddad från ljus. Stäng förpackningen väl efter öppning.

Varoitus ja käyttöohje / Varning och bruksanvisning:(FI) Papuja ei saa syödä käsittelemättöminä. Ne on liotettava yli yön (vähintään 12 tuntia), huuhdeltava sekä keitettävä vähintään 30 minuutin ajan. Keittämisen jälkeen papuja voi käyttää salaateissa, keitoissa ja padoissa. (SV) Bönor får inte ätas obehandlade. De ska blötläggas över natten (minst 12 timmar), sköljas och kokas i minst 30 minuter. Efter kokning kan bönorna användas i sallader, soppor och grytor

Ravintosisältö / Näringsinnehåll per 100 g

Energia / Energi 1545 kJ / 369 kcal

Rasva / Fett 1.72 g

- josta tyydyttynyttä / varav mättat 0.59 g

Hiilihydraatit / Kolhydrater 63.35 g

- josta sokereita / varav sockerarter 1.68 g

Suola / Salt 0.16 g